Menu of our Restaurant in OberstdorfTages/Omi-Karte Hotel Traube
Tages/Omi-Karte Hotel Traube

Zwiebelsuppe
mit Croûtons
€ 6,90
Rinderkraftbrühe
mit Brätspätzle
€ 6,90
Unser vegetarisches Tagesgericht
Schupfnudel-Gemüsepfanne in Kräutersauce
€ 15,50
Hirschschnitzel in einer Haselnuss-Panade
auf Preiselbeer-Balsamicojus mit Kohlrabi-Rahmgemüse und Kartoffeltalern
€ 27,90
Schweinenackenbraten -an Zwiebel- Biersauce-
mit Apfelrotkohl und einem geschmelztem Kartoffelknödel
€ 20,60
Saure Kutteln
mit einem Semmelknödel
€ 14,20
Rehgulasch -in Rotwein geschmort-
mit Brokkoli in Mandelbutter, Preiselbeerbirne und Eierspätzle
€ 26,90
"Haxengröstl"
mit Bratkartoffeln, einem Spiegelei und ein kleiner, gemischter Salat
€ 19,50
Kalbshacksteak auf Zwiebelsauce
mit Speckbohnen und Bratkartoffeln
€ 19,90
Unser Frisch-Fisch
Gebratene Filets vom Wolfsbarsch mit Kräutersauce, dazu buntes Gemüse und Schwenkkartoffeln
€ 25,50
Fischduett mit Kräutersauce
mit Blattspinat-Karottengemüse und Butterkartoffeln
€ 24,90
Für den kleinen Hunger
Kalbshaxenfleisch mit buntem Gemüse und Kartoffelkroketten
€ 19,90