Menu of our Restaurant in OberstdorfTages/Omi-Karte Hotel Traube
Tages/Omi-Karte Hotel Traube
Kartoffel-Lauchsuppe
mit Croûtons
€ 6,90
Rinderkraftbrühe
mit Brätknödel
€ 6,90
Unser vegetarisches Tagesgericht
Schupfnudel- Gemüsepfanne, an Kräuterschaum mit frittiertem Rucola
€ 15,50
Kalbshacksteak -an Waldpilzrahmsauce-
mit Butterspätzle und einem kleinen gemischten Salat
€ 19,90
Bratengröstl
mit Spiegelei, Bratkartoffeln und einem kleinen gemischten Salat
€ 19,50
Saure Kutteln
mit einem Semmelknödel
€ 14,20
Hirschgulasch -in Rotwein geschmort-
mit Brokkoli in Mandelbutter, Preiselbeerbirne und Spätzle
€ 26,90
Rindersauerbraten -vom Schaufelstück-
in Rotweinsauce mit Rosinen, dazu Apfelrotkohl und einem Kartoffelknödel
€ 21,90
Hirschbratwurst
auf Preiselbeerjus mit Brokkoli in Mandelbutter und Kartoffeltaler
€ 19,90
Unser Frisch-Fisch
Gebratenes Filet vom Zander -an Kräutersauce- dazu Grillgemüse und Schwenkkartoffeln
€ 27,50
Fischduett mit Kräutersauce
mit Blattspinat-Karottengemüse und Butterkartoffeln
€ 24,90
Für den kleinen Hunger
Schweinefiletgeschnetzeltes -in Pfefferrahmsauce- mit buntem Gemüse und Kartoffelkroketten
€ 20,90