Menu of our Restaurant in OberstdorfTages/Omi-Karte Hotel Traube
Tages/Omi-Karte Hotel Traube
Rinderkraftbrühe
mit Brätspätzle
€ 6,90
Tomatencrèmesuppe
mit Croûtons
€ 6,90
Unser vegetarisches Tagesgericht
Kartoffelrösti belegt mit Gemüse und mit Allgäuer Bergkäse überbacken auf einer Kräutersauce
€ 15,50
Kalbsgeschnetzeltes "Züricher Art"
mit buntem Gemüse und Kartoffelrösti
€ 25,90
Geschmorte Lammhaxe -an Wildkräuterjus-
mit Speckbohnen und Schwenkkartoffeln
€ 25,50
Saure Kutteln
mit einem Semmelknödel
€ 14,20
Hirschgulasch -in Rotwein geschmort-
mit Brokkoli in Mandelbutter, Preiselbeerbirne und Eierspätzle
€ 26,90
Unser Frisch-Fisch
Gebratenes Wolfsbarschfilet an Kräutersauce, mit gebratenem Gemüse und Schwenkkartoffeln
€ 27,90
Matjesfilet "Hausfrauen Art"
mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurken in Sauerrahmsauce, dazu Salzkartoffeln
€ 18,90
Fischduett mit Kräutersauce
mit Blattspinat-Karottengemüse und Butterkartoffeln
€ 24,90
Für den kleinen Hunger
Geschmorte Kalbsbäckchen -auf Portweinjus- mit buntem Gemüse und Kartoffelpürée
€ 24,90
Dessert
Frische Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne
€ 9,90