Menu of our Restaurant in OberstdorfTages/Omi-Karte Hotel Traube
Tages/Omi-Karte Hotel Traube
Linsensuppe
mit Wammerl
€ 6,90 (Klein)
€ 8,90 (Groß)
Rinderkraftbrühe
mit Grießnockerl und Wurzelgemüse
€ 6,90
Unser vegetarisches Tagesgericht
Rahmspinat mit Spiegelei und Salzkartoffeln
€ 14,90
Schweins- Magerbäckchen
auf Sauerkraut, dazu Kartoffelpürrée
€ 17,90
"Wildererpfanne"
Hirsch- und Wildschweinrücken, sowie Rehgulasch mit
Brokkoli in Mandelbutter und Kartoffeltalern
€ 32,90
Saure Kutteln
mit einem Semmelknödel
€ 14,20
Rehgulasch -in Rotwein geschmort-
mit Brokkoli in Mandelbutter, Preiselbeerbirne und Spätzle
€ 26,90
Gänsesülze
mit Sc. Cumberland, dazu Bratkartoffeln und Feldsalat
€ 16,90
Hirschbratwurst
auf Preiselbeer-Balsamicojus mit Kohlrabi-Rahmgemüse und Kartoffeltalern
€ 19,90
Unser Frisch-Fisch
Gebratenes Zanderfilet -an Kräutersauce- mit Grillgemüse und Schwenkkartoffeln
€ 27,50
Fischduett mit Kräutersauce
mit Blattspinat-Karottengemüse und Butterkartoffeln
€ 24,90
Für den kleinen Hunger
Hühnerfrikassee -in Weißweinsauce- mit Erbsen- Karottengemüse und Butterreis
€ 16,90