Menu of our Restaurant in OberstdorfTages/Omi-Karte Hotel Traube
Tages/Omi-Karte Hotel Traube
Rinderkraftbrühe
mit Leberspätzle
€ 6,90
Tomatencrèmesuppe
mit Basilikumpesto
€ 6,90
Unser vegetarisches Tagesgericht
Ofenkartoffel mit Grillgemüse und Sourcream
€ 14,90
Gepökelte Rinderzunge
auf Kräuterjus dazu Erbsen-Karottengemüse und Kartoffelkroketten
19,90
Hirschbratwurst
auf Preiselbeer-Balsamicojus mit Selleriegemüse und Kartoffeltalern
€ 19,90
Saure Kutteln
mit einem Semmelknödel
€ 14,20
Hirschgulasch
mit Brokkoli in Mandelbutter, dazu Preiselbeerbirne und Eierspätzle
€ 26,90
Schäfersalat
gebratene Lammfilets an bunten Blattsalaten, mit Tomate- Mozzarella in Basilikumpesto, dazu Kräuterbaguette
€ 25,90
Kalte- gemischte Bratenplatte
mit Bratkartoffeln und Sc. Remoulade
€ 19,90
Unser Frisch-Fisch
Gebratene Filets von der Dorade an Kräutersauce, dazu Grillgemüse und Schwenkkartoffeln
€ 26,90
Fischduett mit Kräutersauce
mit Blattspinat-Karottengemüse und Butterkartoffeln
€ 24,90
Für den kleinen Hunger
Kalbshacksteak -auf Champignonrahmsauce- mit Eierspätzle und einem kleinen grünen Salat
€ 17,90
Dessert
Frische Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne
€ 9,90