Menu of our Restaurant in OberstdorfTages/Omi-Karte Hotel Traube
Tages/Omi-Karte Hotel Traube

Kartoffelcrèmesuppe
mit Croûtons
€ 6,90
Unser vegetarisches Tagesgericht
Teigtaschen mit Tomaten, Frischkäse und buntem Gemüse gefüllt, dazu ein Wildkräutersalat
€ 15,90
Bayrischer Schweine-Nackenbraten
auf Zwiebel-Biersauce, dazu Apfelrotkohl und geschmälzter Kartoffelknödel
€ 20,60
In Rotwein geschmortes Rehgulasch
dazu Brokkoli in Mandelbutter, Preiselbeerbirne und Eierspätzle
€ 26,90
Saure Kutteln
mit einem Semmelknödel
€ 14,20
Frischer Spargel
mit Sc. Hollandaise, dazu Neue Kartoffeln
€ 22,90
Frischer Spargel
mit Sc. Hollandaise, dazu Neue Kartoffeln und gemischtem Schinken
€ 25,90
Fischduett mit Kräutersauce
mit Blattspinat-Karottengemüse und Butterkartoffeln
€ 24,90
Frischer Spargel
dazu Schweinelendchen mit einer Bärlauchkruste, dazu Sc. Hollandaise, dazu Neue Kartoffeln
€ 27,50
Schweinefilet-Geschnetzeltes
in Pfefferrahmsauce mit buntem Gemüse und Kartoffelkroketten
€ 23,90
Unser Frisch-Fischangebot:
Gebratenes Doradenfilet auf Kräuterrahmsauce mit Grillgemüse und Schwenkkartoffeln
€ 26,90
Für den kleinen Hunger
Gebratene Putenstreifen auf Bärlauch-Wellenbandnudeln mit Tomaten und Brokkoli
€ 17,90
