Menu of our Restaurant in OberstdorfTages/Omi-Karte Hotel Traube
Tages/Omi-Karte Hotel Traube

Zur Fußball-WM:
Deutschland im Glas (D-Cocktail)
€ 4,50 (2cl)
Crèmesuppe von der Petersilienwurzel
mit Croûtons
€ 6,90
Unser vegetarisches Tagesgericht
Mit Bergkäse und Ricotta gefüllte Teigtaschen in Kräutersauce, dazu buntes Gemüse und Wildkräutersalat
€ 15,50
Tomahawk Steak -vom Kalb- ca. 350g mit Kräuterbutter
dazu Grillgemüse und Kartoffelwedges mit Sourcream
€ 32,90
In Rotwein geschmortes Rinderwadengulasch
mit Schmorpaprika, dazu Böhmischen Knödel und ein kleiner gemischter Salat
€ 21,90
Saure Kutteln
mit einem Semmelknödel
€ 14,20
Rindersauerbraten -vom Schaufelstück- mit Rosinen
in Rotweinsauce, dazu Apfelrotkohl und ein geschmälzter Kartoffelknödel
€ 22,90
Unser Frisch- Fischangebot:
Gebratenes Zanderfilet auf Kräutersauce, dazu Grillgemüse und Schwenkkartoffeln
€ 25,90
Fischduett mit Kräutersauce
mit Blattspinat-Karottengemüse und Butterkartoffeln
€ 24,90
Matjesfilets "Hausfrauen Art"
mit Äpfeln, Gurken und Zwiebeln in Sauerrahm, dazu servieren wir Salzkartoffeln
€ 18,90
Für den kleinen Hunger
Schweineschnitzel "Bergler Art" mit Speck und Bergkäse gebraten -an Kräutersauce- dazu Bandnudeln und ein kleiner gemischter Salat
€ 18,90
Dessert
Frische Erdbeeren mit 2 Kugeln Vanilleeis und Sahne
€ 9,90
