Menu of our Restaurant in OberstdorfTages/Omi-Karte Hotel Traube
Tages/Omi-Karte Hotel Traube
Rinderkraftbrühe
mit Grießnockerln
€ 7,20
Kartoffelrahmsüppchen
mit Knusperspeck
€ 7,20
Unser vegetarisches Tagesgericht
Gebackene Kartoffeltaschen mit Tomate, Mozzarella und Frischkäse gefüllt gefüllt an Salatbouquet und Kräuterdip
€ 15,50
Kalbshaxenfleisch
an Kerbeljus, dazu buntes Gemüse und Kartoffelkroketten
€ 22,10
Lammrücken unter der Bärlauchkruste
dazu grünen Bohnen, Kräuterjus und Rosmarinkartoffeln
€ 29,50
Kalbsbeuscherl "sauer"
mit einem Semmelknödel
€ 14,20
Hirschbratwurst
auf Preiselbeer-Balsamicojus mit Sellerie-Gemüse und Kartoffeltalern
€ 19,90
"Wilderer- Pfanne"
Hirsch- und Wildschweinrücken sowie Hirschgulasch mit Preiselbeerbirne, Mandel- Brokkoli, dazu Kartoffeltaler
€ 33,30
Unser Frisch-Fisch
Gebratenes Zanderfilet auf Bandnudeln mit Bärlauch- Kräutersauce und buntem Gemüse
€ 27,50
Fischduett in Kräuterrahmsauce
mit Blattspinat-Karottengemüse, dazu Butterkartoffeln
€ 24,90
Für den kleinen Hunger
Hirschgulasch -in Rotwein geschmort- dazu Brokkoli in Mandelbutter, Preiselbeerbirne und Eierspätzle
€ 24,90
Dessert
Hausgemachter Rumtopf mit Vanilleeis
€ 9,50