Menu of our Restaurant in OberstdorfTages/Omi-Karte Hotel Traube
Tages/Omi-Karte Hotel Traube
Tomatencrèmesuppe
mit Croûtons
€ 6,90
Rinderkraftbrühe
mit Brätknödel
€ 6,90
Unser vegetarisches Tagesgericht
Rahmspinat mit Spiegelei und Salzkartoffeln
€ 13,90
Kalbsleber "Berliner Art"
mit gebratenen Apfelringen und geschmälzten Zwiebeln, dazu Kartoffelpüree und kleiner gemischter Salat
€ 25,90
Tomahawksteak vom Kalb
mit Grillgemüse, Kräuterbutter sowie Wedges und sour cream
€ 33,90
Saures Lüngerl
mit einem Semmelknödel
€ 14,20
Hirschgulasch -in Rotwein geschmort-
mit Brokkoli in Mandelbutter, Preiselbeerbirne und Eierspätzle
€ 26,90
Frische Pfifferlinge
in Kräuterrahm mit einem Semmelknödel
€ 18,90
Rehbolognese auf Bandnudeln
mit einem kleinen gemischten Salat
€ 18,50
Gebratener Lammrücken -unter einer Kräuterkruste-
dazu grüne Bohnen und Rosmarinkartoffeln
€ 27,90
Unser Frisch-Fisch
Forelle "Müllerin Art" wahlweise mit Spinat-Karottengemüse oder grüner Salat, dazu Salzkartoffeln
€ 27,90
Fischduett mit Kräutersauce
mit Blattspinat-Karottengemüse und Butterkartoffeln
€ 24,90
Für den kleinen Hunger
Schweinefilet-Geschnetzeltes in Pfifferlingrahmsauce mit buntem Gemüse und Kartoffelkroketten
€ 18,90